Unir o útil ao agradável, ou melhor, o saboroso ao saudável, é o que se tem a ganhar com a introdução de sucos das mais substanciosas e aromáticas frutas no dia-a-dia. Mesmo com tantas qualidades, o consumo de sucos de frutas fica bem abaixo do recomendável, sobretudo em razão da disseminação de produtos industrializados, ricos em gorduras e pobres em vitaminas. Com valiosas dicas e receitas, neste livro o autor ensina a descobrir como extrair das frutas as fibras e nutrientes de que o corpo tanto precisa para se manter forte e saudável, e a aliar o sabor doce da farta e natural fruticultura brasileira aos legumes e hortaliças, para o incremento das defesas do organismo, otimização da capacidade cardiovascular, melhoria das condições de sono e manutenção da pressão arterial em níveis saudáveis. É saúde sem remédio.
