O livro do pudim
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O livro do pudim

Autor: Aliperti, Daniela

Cód.: 101537
R$ 51,90 2 x R$ 25,95 sem juros
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Descrição longa
Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito.
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