Categoria: Culinária

DICIONARIO GASTRONOMICO VINHO COM SUAS RECEITAS

Autor : Salem, Jezebel

Editora: Global

ISBN: 9788575553107


R$ 149,00

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Sinopse

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.

Ficha Técnica

Editora: GLOBAL
Código de Barras: 9788575553107
Coleção:
ISBN: 9788575553107
Edição: 1
Encadernação: BROCHURA
Idioma: PORTUGUÊS
Altura X Largura X Profundidade: 26,00 x 23,00 x 1,00
Ano: 2013
Nº Páginas: 178
Origem: Nacional
Peso: 1.030 g.