Categoria: Culinária

BOLOS E DOCINHOS DECORADOS

Autor : Stallwood, Juliet

Editora: Publifolha

ISBN: 9788579144264


R$ 59,90

Comprar Comprar

Sinopse

Neste livro, a confeiteira Juliet Stallwood ensina que é possível transformar docinhos simples em quitutes que vão impressionar a família e os amigos com pouco tempo e utensílios básicos. Ela apresenta mais de 40 sugestões para decorar bolos, cupcakes, biscoitos, entre outros, mostra como cortar a massa em camadas, montar e rechear andares, e explica como preparar coberturas, como pasta americana e marzipã, além de flores, laços e bonequinhos comestíveis para fazer enfeites.

Ficha Técnica

Editora: PUBLIFOLHA
Código de Barras: 9788579144264
Coleção:
ISBN: 9788579144264
Edição: 1
Encadernação: ENCADERNADO
Idioma: PORTUGUÊS
Altura X Largura X Profundidade: 27,00 x 21,00 x 1,50
Ano: 2013
Nº Páginas: 176
Origem: Nacional
Peso: 915 g.