Categoria: Culinária

HAMBÚRGUER VEGETARIANO

Autor : Olsson, Nina

Editora: Publifolha

ISBN: 9788594111180


R$ 74,90

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Sinopse

Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.

Ficha Técnica

Editora: PUBLIFOLHA
Código de Barras: 9788594111180
Coleção:
ISBN: 9788594111180
Edição: 1
Encadernação: CAPA DURA
Idioma: PORTUGUÊS
Altura X Largura X Profundidade: 26,00 x 21,00 x 1,50
Ano: 2019
Nº Páginas: 160
Origem: Nacional
Peso: 733 g.